一、崗位職責(zé)：
1、按技術(shù)研發(fā)部制定的作業(yè)指導(dǎo)書對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行巡檢，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符立即要求生產(chǎn)糾正；
2、按技術(shù)研發(fā)部制定的成品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
產(chǎn)品檢驗(yàn)放行工作；
3、負(fù)責(zé)原料及輔料供應(yīng)商的準(zhǔn)入管理（資質(zhì)審核、樣品檢驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)審核等）及日?？?jī)效管理；
4、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理以及監(jiān)視測(cè)量設(shè)備的校準(zhǔn)管理；
5、負(fù)責(zé)不合格品的處理工作（含原料、半成品、成品、客戶退貨），組織年度
產(chǎn)品召回演習(xí)；
6、負(fù)責(zé)食品安全管理體系的建立及運(yùn)行。包括日常監(jiān)督自查、內(nèi)部審核及管理評(píng)審組織；
7、負(fù)責(zé)客戶投訴的原因分析以及糾正措施的制定及實(shí)施；
8、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)、
倉儲(chǔ)、
物流、
銷售等環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全管理情況，消除隱患風(fēng)險(xiǎn)；
9、負(fù)責(zé)建立食品安全的應(yīng)急預(yù)案，并組織
培訓(xùn)及演練；
10、負(fù)責(zé)建立食品可追溯體系，并組織定期驗(yàn)證可追溯性；
11、負(fù)責(zé)新
產(chǎn)品準(zhǔn)入及證照的辦理；維護(hù)生產(chǎn)許可證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明備案運(yùn)行管理，出口新國家推薦辦理；
12、負(fù)責(zé)客戶審核、官方審核檢查、認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核的組織應(yīng)對(duì)及接待；
13、負(fù)責(zé)包裝、標(biāo)簽及商標(biāo)的審核；
14、負(fù)責(zé)有毒有害化學(xué)品的統(tǒng)一申購、備案、管理、
培訓(xùn)、使用監(jiān)督。
二、任職資格：
1、食品工程相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉冷凍食品相關(guān)知識(shí)，有冷凍食品加工行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、熟悉辦公電腦操作，愛崗敬業(yè)，有責(zé)任及團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
4、有沃爾瑪、盒馬、山姆、全家等大的商超系統(tǒng)驗(yàn)廠經(jīng)驗(yàn)。
5、有團(tuán)隊(duì)組織與協(xié)調(diào)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。
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